Nació en Peumo el 06 de febrero 1967, hijo de Guillermo Omar Canales Canales y Doña Viterva del Carmen Contreras Soto. Se ordenó como sacerdote el 9 de julio de 1995.

Fue párroco en Pichidegua hasta el año 2020. También ejerció funciones de liderazgo diocesano como Decano del Decanato Santos Apóstoles de la Diócesis de Rancagua.

El 29 de mayo de 2020, en plena pandemia de COVID, asume la parroquia de Coltauco durante 5 años.

En enero de 2026, el Obispado de Rancagua anunció la apertura de una investigación previa en el marco del Derecho Canónico contra el Pbro. Canales Contreras, tras recibir dos denuncias presentadas por mujeres mayores de edad de la comunidad parroquial de Coltauco, acusando conductas impropias.

Como medida cautelar, el Obispo de Rancagua, Mons. Guillermo Vera Soto, dispuso apartar al sacerdote de la parroquia de Coltauco y restringir su ministerio sacerdotal mientras durara la investigación, la cual quedó a cargo de Mons. Bernardo Bastres Florence.

El Pbro. Canales Contreras emitió un comunicado en el que declaró su inocencia, afirmando que su accionar pastoral siempre estuvo guiado por el respeto y la cercanía, y que gestos como saludos, abrazos o besos en la mejilla fueron realizados con cordialidad y sin intención inapropiada.